Ресторан «Солома» находится на территории эко-отеля «Мирамирам», прямо на берегу живописной реки Катунь в Горном Алтае. Это место сочетает природную гармонию, стильный интерьер и гастрономические удовольствия. Ресторан выполнен в славянском стиле, с панорамными окнами и прозрачным потолком, что позволяет любоваться рекой, сосновым лесом и вершинами деревьев. При строительстве заведения сосны не вырубались: их стволы гармонично вписаны в интерьер и даже находятся прямо на крыльце и внутри зала, создавая неповторимую атмосферу единения с природой.
Кухня ресторана «Солома» ориентирована на правильное питание и натуральные продукты. Здесь используют фермерские ингредиенты: мясо утки, индейки и марала, а также блюда без сахара и с пребиотиками. Для выпечки применяется льняная мука, десерты готовятся с минимальной обработкой, чтобы сохранить пользу продуктов. Такой подход позволяет сочетать вкус и здоровье, а разнообразие меню удовлетворяет как любителей легких блюд, так и тех, кто ценит насыщенные мясные позиции.
Особую атмосферу создает дружелюбный персонал, который делает пребывание в кафе «Солома» комфортным и приятным. Любители животных обязательно заметят котика, который свободно гуляет по залу и с радостью общается с посетителями, добавляя домашнего уюта и веселья в каждое посещение.
Ресторан «Солома» идеально подходит как для завтрака с видом на реку, так и для полноценного ужина после прогулок по Горному Алтаю. Здесь можно не только насладиться едой, но и провести время в красивом и спокойном месте, фотографируясь у уникальных фотозон, расположенных в зале и на улице.
Для гостей, путешествующих по Горному Алтаю, ресторан «Солома» становится местом, куда хочется возвращаться каждый день — за вкусной, здоровой едой, уютной атмосферой и потрясающими видами на окрестности.